Sản phẩm - Fujiion

Nước Điện Giải Ion Kiềm Làm Sạch Thực Phẩm Như Thế Nào?

07/09/2022 17:09

Nói về vấn nạn thực phẩm bẩn tại Việt Nam thì có thể nói ngắn gọn rằng: “ĂN GÌ CŨNG BẨN”. Rau củ quả, cho đến thực phẩm phần lớn phun chất bảo quản, thuốc trừ sâu. Vì vậy việc làm sạch và loại bỏ các chất này trong thực phẩm là rất quan trọng. Sau đây, hãy cùng máy lọc nước điện giải ion kiềm Fujiion đi tìm hiểu cách làm sạch thực phẩm bằng nước điện giải ion kiềm nhé!

Tin liên quan

Lợi Ích VÀNG Của Nước Ion Kiềm Trong Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Dạ Dày

Nước Ion Kiềm Có Chống Ung Thư Như Lời Đồn???

Nước ion kiềm là gì? 6 lợi ích của nước ion kiềm đối với sức khỏe.

>>Tìm hiểu thêm: NƯỚC ION KIỀM LÀ GÌ? 6 LỢI ÍCH CỦA NƯỚC ION KIỀM ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

1.Lý do nên rửa rau củ bằng nước ion kiềm mạnh
Nước ion kiềm mạnh có độ pH khoảng 10 - 11.5 bạn có thể sử dụng để rửa rau củ quả vì:
►Giúp loại bỏ các chất có hại trên bề mặt thực phẩm như thuốc trừ sâu, thuốc bảo quản, phân hóa học,...
►Giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn và tăng cường chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp thực vẫn luôn giữ trọn vẹn các chất dinh dưỡng thiết yếu.

 

2.Cơ chế hoạt động giúp nước ion kiềm mạnh rửa sạch rau củ quả
Nước ion kiềm được tạo ra từ may điện giải ion kiềm Fujiion có thể loại bỏ được các loại chất bảo quản hay thuốc trừ sâu trên rau củ quả là do quá trình điện phân, phân tách các phân tử nước và kết hợp với những vi khoáng tự nhiên trong nước. Nước ion kiềm không chứa các chất hóa học, nên bạn có thể yên tâm sử dụng.
Nhờ quá trình điện phân, nên nước ion kiềm vô cùng tốt cho sức khỏe người dùng. Khi sử dụng nước ion kiềm mạnh để rửa rau củ quả, sẽ không gây ra tác dụng phụ hay ảnh hưởng đến sức khỏe.

3.Cách làm sạch thực phẩm bằng nước điện giải ion kiềm

Làm sạch rau củ quả
Bạn cần sử dụng nước có độ pH trong khoảng 10 - 11.5 để rửa sạch rau củ quả, loại bỏ các chất hóa học, giun sán từ rau quả đi qua miệng và vào cơ thể. Đồng thời, những phân tử hydro có trong nước giúp chống lại quá trình oxy hóa, giữ rau luôn tươi ngon.
Bạn thực hiện theo từng bước sau để làm sạch rau củ quả bằng nước ion kiềm:
Bước 1: Xịt nước axit pH 2.5 lên bề mặt rau củ quả để thực phẩm được khử trùng.
Bước 2: Ngâm rau với nước có độ ion kiềm mạnh trong khoảng 20 phút. Bạn không cần cho quá nhiều nước, nên cho nước vừa ngập rau là đủ.
Bước 3: Sau 20 phút, bạn lấy rau ra và rửa lại với nước có độ pH 9.5, giúp chiết xuất hương vị và giữ được các chất dinh dưỡng.
♦Khi rửa rau củ quả, người dùng cần lưu ý một số vấn đề như sau:
♦Chỉ nên rửa các loại rau có màu xanh nhạt như cải trời, cải xanh, xà lách,... trước khi ăn. Nếu rau tiếp xúc nhiều với nước ion có tính aixt mạnh lâu rất dễ bị phân hủy.
♦Đối với các loại củ như tỏi tây, thì bạn có thể sắt thành những khoanh nhỏ và cho nước ion kiềm mạnh để cuốn trôi những bụi bẩn. Tiếp theo, bạn ngâm tỏi với nước có độ pH 9.5 đến khi nào tỏi sạch. Cách này giúp bạn sử dụng tỏi lâu hơn nhưng vẫn giữ trọn vẹn dinh dưỡng.

Làm sạch, bảo quản nấm và quả mọng
Khác với các loại rau củ quả, thay vì rửa trực tiếp bằng nước ion kiềm, bạn hãy cho nước vào bình xịt, xịt nhẹ lên bề mặt nấm và dùng khăn lau. Bạn cũng có thể sử dụng khăn bông và thấm nước ion kiềm rồi nhẹ nhàng lau sạch.
Còn đối với quả mọng, bạn nên xịt khử khuẩn có độ pH 2.5 lên bề mặt. Tiếp theo, ngâm quả mọng trong nước ion kiềm mạnh khoảng 3 - 5 phút và vớt ra rửa sạch với nước pH 9.5. Bạn chỉ nên bảo quản tối đa trong tủ là 6 tiếng.

Rửa sạch và bảo quản loại quả họ cam quýt, dưa, bầu bí
Để làm sạch loại quả họ cam quýt, dưa, bầu bí, bạn cũng thực hiện tương tự các bước giống như làm sạch rau củ quả. Trước tiên, bạn sử dụng bình xịt nước axit pH 2.5 lên bề mặt. Tiếp theo, ngâm cam quýt, dưa, bầu bí trong nước kiềm mạnh khoảng 15 - 20 phút và rửa sạch lại với nước pH 9.5. 
Sau khi rửa sạch, bạn hãy dùng khăn lau khô rồi hãy cho vào tủ lạnh, vì quả bị ẩm ướt sẽ tạo cơ hội để nấm mốc, vi khuẩn phát triển. Đối với các loại quả vỏ mỏng như dưa chuột, bạn nên dùng ngay sau khi rửa để đảm bảo an toàn. 

Làm sạch các loại củ
Đối với các loại củ như cà rốt, khoai tây, củ cải trắng,... bạn cần sử dụng ngay sau khi rửa, vì chúng có khả năng mọc rễ, nếu bạn ngâm với nước ion kiềm quá lâu.
Bạn ngâm các loại củ trong nước ion kiềm mạnh khoảng 20 phút, sau đó rửa sạch với nước pH 9.5 và sử dụng ngay. Nếu bạn hấp hay luộc với nước pH 9.5 thì các loại củ sẽ nhanh chín hơn.

Ngâm rửa, làm sạch các loại đậu, ngũ cốc
Ngâm rửa, làm sạch các loại đậu, ngũ cốc với nước ion kiềm mạnh sẽ giúp rửa trôi các bụi bẩn và chống oxy hóa với môi trường bên ngoài. Đồng thời, rửa với nước ion kiềm còn giúp rút ngắn thời gian nấu ăn và nhiên liệu, bởi nước có khả năng thúc đẩy tốc độ hấp thụ nước cho thực phẩm.
Bạn thực hiện theo các bước sau:
Bước 1: Bạn cho đậu, ngũ cốc vào rổ và rửa với nước pH 9.5 đến khi xuất hiện một ít bọt trên mặt nước và đậu chuyển sang màu nhạt. 
Bước 2: Tiếp theo, bạn ngâm chúng trong nước ion kiềm mạnh khoảng 10 phút.
Bước 3: Sau đó, bạn rửa sạch lại với nước pH 9.5.
♦Đặc biệt, đối với đậu nành, bạn cũng thực hiện tương tự các bước trên. Tuy nhiên, bạn nên ngâm đậu ít nhất 2 giờ, chắt khô nước và để qua đêm.

Cuối cùng, bạn rửa sạch lại lần nữa rồi hãy sử dụng.Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe cùng với nước khỏe được tạo ra từ máy điện giải ion kiềm Fujiion.

Bài viết liên quan

Lợi Ích VÀNG Của Nước Ion Kiềm Trong Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Dạ Dày

24/08/2022 14:31

Những nghiên cứu về nước ion kiềm cho thấy đây là loại nước tốt cho sức khỏe, là nguồn cung cấp bổ sung điện giải, giúp cân bằng độ pH, hạn chế axit dư thừa giúp cơ thể khỏe mạnh. Ngoài ra nước ion ...

Nước Ion Kiềm Có Chống Ung Thư Như Lời Đồn???

25/06/2022 14:25

Hiện nay, trong quá trình nghiên cứu các biện pháp ngăn ngừa ung thư thì nước ion kiềm đang được đánh giá cao nhờ những công dụng kỳ diệu. Cùng Fujiion tìm hiểu về sự thật của loại nước này nhé!

Nước ion kiềm là gì? 6 lợi ích của nước ion kiềm đối với sức khỏe.

16/08/2022 15:20

Nước ion kiềm, hay còn gọi là nước điện giải có nguồn gốc từ Nhật Bản, đang dần trở nên phổ biến và yêu thích trên toàn Thế giới. Tuy nhiên sản phẩm này tại Việt Nam vẫn còn khá mới mẻ. Vậy nước ion ...

Bài viết cùng chuyên mục

Mẹo Giảm Mỡ Bụng Hiệu Quả Ngay Tại Nhà? Chuyên Gia Giải Đáp

29/09/2022 16:06

Ngoài các phương pháp giảm cân bằng thể dục thể thao, thuốc giảm cân, thẩm mỹ, điều chỉnh thực đơn thì uống nước giảm cân cũng là một trong những phương pháp được rất nhiều người quan tâm. Vậy uống ...

Ngộ Độc Thực Phẩm Và Cách Xử Trí

23/09/2022 16:15

Các nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm - Thực phẩm giữ vai trò quan trọng với cuộc sống của con người giúp bổ sung dinh dưỡng cũng như năng lượng thiết yếu để duy trì sự sống. Ngược lại thực phẩm, ...

Chỉ Số ORP Là Gì ? ORP Trong Nước Nói Lên Điều Gì ?

22/09/2022 15:36

Chỉ số ORP trong nước là một khái niềm khá xa lạ và mới mẻ với hầu hết mọi người. Tuy nhiên đây lại là một chỉ số rất trong trọng trong nước. Vậy chỉ số ORP là gì ? Có tác dụng như thế nào đối với cơ ...

Loading...